真空濾油機特點:
1、 過濾速度快,每3-5分鐘過濾一次,每次濾油量5-40kg,操作方便。
2、和其它設(shè)備相比,長期使用 無需任何消耗品,包括濾布清洗和濾布清耗。
3、 省電,啟動電源,加入毛油后,高速旋轉(zhuǎn),利用轉(zhuǎn)鼓產(chǎn)生的離心力進行油質(zhì)過濾,斷掉電源,轉(zhuǎn)鼓靜止后凈油流出。
4、使用效果優(yōu)于其它一切過濾設(shè)備,如板框濾油機更換濾布和濾布消耗的麻煩,氣壓過濾過壓起爆的危險和油泥過多反復(fù)開啟效率低的缺陷,使用該離心式過濾機沒有耗件購置, 省電省時,效果好,油質(zhì)純凈度高,色澤清亮,可直接罐裝出售或直接食用。
真空油炸機配套濾油機,也被稱為食用油濾油機、煎炸油過濾機,能產(chǎn)生-以上的真空度,利用真空把油槽中的高溫煎炸油吸入過濾室,使煎炸油分別經(jīng)過助濾劑和過濾紙,濾除雜質(zhì)后泵到貯油罐或直接返回油炸槽。整個過程在真空中進行,避免了氧與油脂的接觸。起重要作用的助濾劑和過濾紙是針對過濾介質(zhì)為120~200℃的各類型煎炸油而研制的。
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