在食品類等蒸餾項目中，有一些檢測項目是比較特殊的，需要對收集的餾出液進行冰浴接收，比如檢測白酒中的酒精度、食品中的N-亞硝胺等。蒸餾過程比較復雜，需要對待檢測樣品進行水蒸氣蒸餾，同時在接收端對收集的餾出液進行冰浴接收，防止待測液體的有機成份二次揮發。目前，國內多數實驗室均采用純手工方式進行此類項目的實驗操作，整個過程費時費力，搭配的簡易實驗裝置弊端多多，冰浴時多采用冰塊或簡單的冰水混合物處理，但時間長了失去效果需要再重新更換。所以，研制一款能自動冰浴接收，能自動水蒸氣蒸餾的實驗設備尤為重要。
ZM-ZLY-4B智能冰浴式蒸餾儀結構組成：
智能冰浴式蒸餾儀包括以下單元：加熱控制單元、前置接收液冰浴單元、蒸餾終點智能控制單元、防倒吸保護單元、防暴沸控制系統等。
1、 加熱控制單元：
加熱裝置采用適合圓底燒瓶的碗式形狀的遠紅外陶瓷器皿，熱輻射效率高、功耗小，加熱單元數4位，單孔加熱功率800W；
加熱區域設有保溫隔熱設計，防止熱量散失，樣品受熱均勻穩定；
采用電腦操作系統，可實現遠遠距離操作，加熱功率、加熱時間、剩余時間、水箱溫度等參數可隨時獨立設定。
2 、自動冰浴接收單元：
前置餾出液接收區設計有冰浴接收單元，采用主機內置壓縮機冷卻方式，對待接收樣品溶液冰浴處理，除加純水外，無需添加冰塊或其他冷卻介質
前置接收液冰浴單元具有一鍵排空功能。
3、防過量蒸餾保護系統：
為防止餾出液蒸餾過量，在每個餾出液出口部分設計有防過量蒸餾保護系統，蒸餾結束后系統能自動鎖住餾出液出口，防止過量蒸餾；
適用于100ml至500ml容量瓶，餾出液達到欲設體積后，自動報警提示
4 、冷卻循環系統
接收瓶部分需采用壓縮機冷卻循環系統，冷凝管部分冷卻水溫度可控范圍：0-35℃，以確保整個蒸餾系統溫度在15℃以下。
5 、防暴沸控制系統
主機設有微沸和全沸控制模式，根據不同的樣品沸點自動控制加熱速率，確保蒸餾實驗穩定、樣品爆沸現象可控；
在受熱單元與冷凝單元設計有防暴沸緩沖裝置，可有效降低樣品的暴沸現象，防止暴沸導致的蒸餾實驗失敗。
6、參數
電源：AC 220V，50Hz
溫度：10-35℃
濕度：＜60%
主機尺寸：806mm×519mm×365mm
時間控制：0-200min
額定功率：3500W可調節
時間控制：0-200min
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