一、實驗室發酵罐分類
1、按結構形式分為：上下錐形封頭、上下橢圓封頭；
2、按加熱方式分為：蒸汽加熱、電加熱；
3、按容積大小分為：20-10000L等規格，也可根據客戶實際需要進行設計、制造。
二、實驗室發酵罐用途
實驗室發酵罐適用于酸奶及乳酸菌飲料母液發酵、釀造、佐料、制藥、化工及真菌培植，其作用可加熱、保溫及冷卻，為全封閉衛生型發酵專用設備。
三、實驗室發酵罐結構
實驗室發酵罐整體結構：由罐體（主要用來培養發酵各種菌體，密封性要好（防止菌體被污染））與支架組成
四、實驗室發酵罐特性
實驗室發酵罐材料均采用不銹鋼304、1cr18Ni9Ti組成。實驗室發酵罐具有節能、消聲、耐腐蝕、生產力強，清洗和操作方便等優點。
五、實驗室發酵罐使用注意安全事項
1、菌種培養罐使用蒸汽壓力不得超過核定額工作氣壓。
2、進氣時應緩慢開啟進氣閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處需裝疏水器。
3、對安全閥，可根據用戶自已使用蒸汽的壓力，自行調整，不許過量使用。
4、在使用過程中，應經常注意蒸汽壓力的變化，對進氣閥適時調整。
5、停止使用后，注意對夾套內放完余水。
6、每次使用后，對罐內時行清洗，保持清潔。
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