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諸城市華易達(dá)機(jī)械制造有限公司歡迎您！

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設(shè)備簡(jiǎn)介

自動(dòng)煙熏爐將逐漸的代替?zhèn)鹘y(tǒng)方法熏烤產(chǎn)品，使用煙熏爐熏烤出來(lái)的產(chǎn)品存放的時(shí)候會(huì)長(zhǎng)一點(diǎn)，味道也會(huì)不一樣。該設(shè)備能夠煙熏，上色，蒸煮，烘干一臺(tái)機(jī)器能夠解決所有問(wèn)題，適應(yīng)于腸制品，魚(yú)類，豆腐干，豬頭肉，牛排，雞，鴨，鵝，兔，果蔬等熏烤設(shè)備，應(yīng)以范圍比較廣泛。

主機(jī)框架夾層均填充進(jìn)口耐高溫硅酸鋁氈，使保溫效果增強(qiáng)，密封性好，節(jié)能效率高。

可編程控zhi器及繼電器，電磁閥等關(guān)鍵電氣元件均采用進(jìn)口產(chǎn)品。可在運(yùn)行中隨時(shí)調(diào)整時(shí)間、溫度、濕度、排風(fēng)大小等狀態(tài)參數(shù)，操作非常簡(jiǎn)單。

可進(jìn)行單工藝操作，也可單工藝組合成配方進(jìn)行生產(chǎn)，可儲(chǔ)存100套不同配方。

具有優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng)，可使?fàn)t內(nèi)的煙霧均勻分布，從而使肉產(chǎn)品著色均勻，色澤美觀，保證產(chǎn)品具有較高的出品率、熏制的食品不含焦油，熏制后無(wú)wu染，無(wú)廢棄物排放。

臘肉煙熏爐經(jīng)過(guò)煙熏后食品的顏色好看，還有一種煙熏后的香味，讓人感覺(jué)香而不膩，也能達(dá)到環(huán)保效果，代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法，臘肉煙熏爐節(jié)省了工人的勞動(dòng)，提高工作效率，更增強(qiáng)了食品的口感及彈性。

本設(shè)備具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、熱熏、冷que的功能，用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同需求，靈活選擇適當(dāng)?shù)墓に嚦绦颍瑢?shí)現(xiàn)自動(dòng)控制，達(dá)到熟化和滅菌的目的。

華易達(dá)煙熏爐設(shè)備參數(shù)

1、型號(hào) YX-500

2、主機(jī)尺寸 1350x1510x2600

3、生產(chǎn)能力 500kg/爐
4、功率 11kw
5、蒸汽壓力

6、爐溫 ＜100℃（可調(diào)）

7、重量 ≈1800kg

加工定制

公司目前設(shè)備型號(hào)有YX-30（電加熱）、YX-50、YX-100、YX-150，YX-250，YX-500，YX-750，YX-1000等，根據(jù)您的需要，我們可以加工定制，服務(wù)無(wú)止境，請(qǐng)加入我們吧！期待我們的故事。

例如使用煙熏爐熏烤豆干過(guò)程：煙熏爐熏制豆干能用到的工藝有三種：烘干，煙熏，上色。首先烘干，豆干中的水分很多，直接給上色的話是不容易入色的，烘干的目的是利用設(shè)備迅速高溫將豆干的表皮凝結(jié)鎖住豆干內(nèi)部水分，外干內(nèi)嫩。即方便下一步的煙熏上色又可以增強(qiáng)豆干的口感。然后再進(jìn)行煙熏上色，經(jīng)過(guò)烘干后的豆干，表皮非常容易上色，若是想要煙熏淡一些稍微上色幾分鐘就可以滿足，若是要求顏色深度高，可以適當(dāng)?shù)难娱L(zhǎng)豆干的煙熏時(shí)間。

煙熏食品之所以好吃在于其制作工藝的，在以前的制作過(guò)程中都是利用一個(gè)土爐子，將提前腌制風(fēng)干好的臘肉臘腸等需要煙熏的食品進(jìn)行煙熏。在這之前需要先將臘肉臘腸進(jìn)行風(fēng)干，針對(duì)風(fēng)干食品水分蒸發(fā)掉的程度，一般來(lái)說(shuō)都需要在室外晾曬八到十天左右，所以雖然煙熏食品的利潤(rùn)比較高，銷售也很容易，但是卻比較浪費(fèi)時(shí)間，對(duì)于一些需要大量制作煙熏食品的公司來(lái)說(shuō)就不太適合。需要很大的場(chǎng)地來(lái)對(duì)煙熏食品進(jìn)行一個(gè)風(fēng)干，而且受到室外天氣不確定因素的影響。

諸城華易達(dá)機(jī)械是專門(mén)加工制作煙熏爐的廠家，技術(shù)成熟，熱情歡迎新老客戶光臨惠顧！

了解更多產(chǎn)品信息，可通過(guò)以下方式進(jìn)一步溝通洽談！

企業(yè)名稱：諸城市華易達(dá)機(jī)械制造有限公司

通訊地址：山東省諸城市舜王街道辦事處駐地

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：李經(jīng)理

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