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斯格數(shù)控油炸流水線：

自動控溫，油炸時間可調(diào)，帶攪拌系統(tǒng)、自動除油炸機中的殘渣系統(tǒng)，自動瀝油，自動出鍋，設(shè)備鍋體成倒稚形，設(shè)備底部設(shè)有排污閥口，清洗方便。

設(shè)備特點：

①自動刮渣，利于環(huán)保，本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題。

②自動刮渣有效緩解炸油的過氧化程度，抑制酸價的產(chǎn)生，從而延長了炸油的使用周期，減少浪費，比傳統(tǒng)油炸機節(jié)省油50%以上。

③全油結(jié)構(gòu)節(jié)省用油成本，減輕換水的工作負擔，適用與殘渣不粘稠的產(chǎn)品使用。

④設(shè)備主體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作加工，以電為加熱能源，自動出料、自動控溫，可選擇使用自動攪拌功能，使炸制的產(chǎn)品均勻，色澤鮮艷，避免產(chǎn)品間的相互粘連；過濾功能，延長炸油的使用壽命，延長換油周期。

⑤根據(jù)產(chǎn)品的不同，采用全油或油水混合技術(shù)，使炸制的產(chǎn)品外觀干凈美觀，色、香、味俱佳，提高了產(chǎn)品質(zhì)量，安全健康，有利于人們的身體健康。

⑥適用于中、小型食品加工企業(yè)，可炸制肉類、魚類、堅果類、面食類、調(diào)理類等。