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腐竹油皮的生產(chǎn)方式：

將黃豆浸泡6小時(shí)以上，確保黃豆浸脹。

用攪拌機(jī)將黃豆加水打成豆?jié){。

并用紗布袋過(guò)濾。

過(guò)濾好的豆?jié){用小鍋隔水加熱至沸騰，小火繼續(xù)煮，保持大鍋中的水在微沸狀態(tài)。

慢慢豆?jié){表面就會(huì)結(jié)出一層皮，那就是我們要的腐竹了。

輕輕用手捏起，手不要下深了，不然會(huì)覺(jué)得燙。

捏起的腐竹晾在衣架上，放到太陽(yáng)下曬干。 以此類(lèi)推，揭完一層再等下一層。

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腐竹油皮機(jī)的具體優(yōu)勢(shì)：

節(jié)約能源：降低烘干成本是高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)應(yīng)用的出發(fā)點(diǎn)，也是主要的優(yōu)點(diǎn)，傳統(tǒng)烘干設(shè)備的效率在60%～90%之間，而高溫?zé)岜煤娓稍O(shè)備高可以達(dá)到250%的效率。

運(yùn)行費(fèi)用低：高溫?zé)岜玫倪\(yùn)行費(fèi)用與電加熱相比，耗能可節(jié)省50％的烘干費(fèi)用，比燃油（氣）降低40%的烘干費(fèi)用，與燃煤費(fèi)用相當(dāng)可以降低20%的費(fèi)用。

產(chǎn)品品質(zhì)好：高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)是一種溫和的干燥方式，接近自然干燥。表面水分的蒸發(fā)速度與內(nèi)部水分向表面遷移速度比較接近，使被干燥物品的品質(zhì)好、色澤好、產(chǎn)品等級(jí)較高。

干燥參數(shù)易于控制且可調(diào)范圍寬：熱泵干燥過(guò)程中內(nèi)部循環(huán)熱風(fēng)的溫度、濕度可得到確定、控制，且溫度調(diào)節(jié)范圍為環(huán)境溫度～85℃，濕度調(diào)節(jié)范圍為10％～80％，適合于大多數(shù)產(chǎn)品的干燥。

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