面劑子機(jī)也叫做面團(tuán)分割機(jī)、面團(tuán)切割機(jī)。
使用方法:
1、先接通電源,檢查機(jī)器是否正轉(zhuǎn);
2、將和好的面團(tuán)搓成粗長條放進(jìn)面斗,保證機(jī)器供面量充足不斷面;
3、在撒面斗放進(jìn)充足的面粉,保證撒面不間斷;
4、打開開關(guān),機(jī)器開始正常工作,注意不要將手伸進(jìn)面斗。設(shè)備工作平穩(wěn),噪音低,效率高,操作方便,實(shí)為西餐飲飯店 、食堂、賓館、學(xué)校、面食加工廠、面包店等單位,對面團(tuán)定量分塊所的設(shè)備
面劑子機(jī)可以加工各種面食劑子:餃子劑子、包子劑子、火燒劑子、饅頭劑子、單餅劑子、烤鴨餅劑子等,劑子重量從5克到100克不等,可以通過調(diào)節(jié)電機(jī)轉(zhuǎn)速來切割出需要的大小。
面團(tuán)分割設(shè)備工作平穩(wěn),噪音低,效率高,操作方便,實(shí)為西餐飲飯店 、食堂、賓館、學(xué)校、面食加工廠、面包店等單位,對面團(tuán)定量分塊所的設(shè)備。








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