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現貨600L不銹鋼真空滾揉機 雞柳腌制滾揉機 全自動鮮肉腌制機設備是在真空狀態下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動,從而達到按摩、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收,增強肉的結合力和保水性,提高產品彈性及出品率。
整機采用304不銹鋼制作,橢圓形封頭,結構合理,滾揉空間大,運行平穩、噪音小,性能可靠、操作簡便、實用方便。
性能特點:
◎漿葉圓弧形,使腌料分布均勻,對產品表層不造成傷害,
◎可選擇變頻調速功能;使產品的柔嫩性的外觀得到提高;
◎可實現自動出料、自動吸料,能減輕勞動強度并提高生產率;
◎具有連續、間歇滾揉、反轉出料、呼吸式等功能。
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