炒貨機簡介：多功能炒貨機也叫炒板栗機，集各種大中小型炒貨機的優(yōu)點為一體，可使用液化氣或燃煤作為加熱源，炒貨機/炒板栗機自動旋轉(zhuǎn)、自動翻炒、自動出鍋，炒貨機采用進口不銹鋼板加工成形，外觀豪華氣派，清潔衛(wèi)生，炒貨機采用了*的滾筒臥式結(jié)構(gòu)，滾筒加熱均勻，并有保溫功能，工作時滾筒不停地旋轉(zhuǎn)，使炒貨食品上下、左右、前后、立體翻炒，溫度由溫控儀自動控制，溫度任意調(diào)節(jié)，能保證適應(yīng)板栗和各種炒貨溫度的需求，炒貨機適合加工各種干果和堅果類食品。
炒貨機的性能特點：
1、炒貨機采用液化氣、電發(fā)熱均可，采用滾筒臥式結(jié)構(gòu)，受熱均勻，熱效率高，炒貨成本低。
2、炒制方法科學(xué)，炒貨品質(zhì)高，食品在半封閉的滾桶內(nèi)炒制，減少了水分蒸發(fā)，炒制時可以減少配料，滾桶內(nèi)的干果在高溫高濕狀態(tài)下燜炒，化學(xué)反應(yīng)快，能迅速合成多種芳香物質(zhì)，淀粉降解為單糖的比例提高，味道鮮美，氣味芬芳，提高了產(chǎn)品品質(zhì)。
3、功能多，可炒制板栗、核桃、松子、花生、瓜子 大豆等幾十種產(chǎn)品。
4、勞動強度低、工作效率高，機械自動化生產(chǎn)，炒制時不需要人力翻動，一人可同時使用幾臺機器炒貨。
5、炒貨機具備自動分離功能，小石子等均熱材料自動過篩分離，方便快捷。
炒貨機適用范圍：
休閑食品業(yè)：瓜子、花生、腰果、杏仁、板栗、核桃等 。
雜糧加工業(yè)：玉米、高粱、大米、糯米、大麥、小麥、苦蕎、綠豆、紅豆等。
榨油業(yè):芝麻、油菜籽、大豆等。
調(diào)味品業(yè)：辣椒、花椒、大茴香、小茴香等。
制茶業(yè)：殺青、烘干。
制藥業(yè)：中藥刨制、蒼耳子、白術(shù)、王不留行（清炒，蜜炒，醋炒，麩炒，輔料炒等）
化工業(yè)：烘干與加熱化工原料。
煙草加工業(yè)：烘炒加工。
飼料加工業(yè)：原材料
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