手持式糧食水分儀采用我廠研制的數字電子電位器。系改進后的新型數字控制式糧油水份測量儀。測量糧油水份含量，具有 準確、快速、操作簡單等優點，是糧油收購、儲藏等部門測量糧油水份的適宜測量儀器，也可用于種子公司及其它部門同類品種的測量。
手持式糧食水分儀注意事項
1.測量時，儀器與被測樣品應處于同一環境溫度，否則將引起較大誤差。
2.對每一樣品應重復取樣測量3次，并取其平均值為真確結果。
3.儀器應避免受震、受潮，保持清潔、干燥。
4.手持式糧食水分儀用畢，切記關閉電源。儀器長期不用時，應將電池取出，以免機件銹蝕。
5.當調整達不到滿刻度時，須更換新電池。
6.由于糧食品種不斷改進，糧食的電參數也在不斷變化，如果因品種變化造成測量誤差偏大，可在手持式糧食水分儀電表的六條刻度中任選一條滿足要求的刻度讀取電表指示值：也可與105°C恒重法測量值進行對照，得出修正值，進行修正；也可直接測得實際水份值。
