土壤水分的定義：
土壤水分是指保持在土壤孔隙中的水分，又稱土壤濕度。
土壤水分并非純水，而是稀薄溶液，還含有膠體顆粒。土壤水分主要來源是大氣降水和灌溉水，此外尚有近地面水氣的凝結、地下水位上升及土壤礦物質中的水分。而大氣降水滲入土壤中的多少，主要取決于降水量的大小、降水的強度和性質。一般來說，降水量大，進入土壤中的水分就可能多，但土壤水分含量不一定高。強度大的降水或者陣性降水，因易造成地面流失，故滲入土壤中的水分就少;而強度小的連續性降水，有利于土壤對水分的吸收和儲存，土壤水分含量也不一定低。
土壤水分依其物理形態可分為固態、氣態及液態3種。固態水僅在低溫凍結時才存在，氣態水常存在于土壤孔隙中，液態水存在于土粒比面和粒間孔隙中。在一定條件下，三者可以相互轉化，其中以液態土壤水分數量較多。
土壤水分含量可以用以下幾種方法表示：
土壤水重量百分數：土壤中實際所含的水分重量占烘干土重量的百分數。即
W(%)=(W1-W2)/W2*100
式中W(%)為土壤含水量（百分數）；W1為樣土濕重；W2為樣土烘干重。
土壤水容積百分數：指土壤水分容積占單位土壤容積的百分數。即式中W容(％)為土壤容積含水量（百分數）；P為土壤容重，即單位體積原狀土體的干土重。
土壤容積百分數與土壤重量百分數之間的關系通常用下式表示：
W容(％)=W(％)×P
土壤水層厚度：指一定厚度土層內土壤水分的總貯量，即相當于一定土壤面積中，在一定土層厚度內有多少毫米厚的水層。即
W厚=H×W(％)×P×10
式中W厚為土壤水層厚度；H為計算土層厚度;10為單位換算系數。
