獼猴桃含有豐富的營養成分，深受大家的喜愛，獼猴桃是我國的特產，在我國陜西、甘肅、福建、云南、四川等地都有大面積的種植，也不是什么地方都可以種植獼猴桃的，經過土壤水分記錄儀的檢測，發現獼猴桃對土壤有著一定的要求。
獼猴桃根系淺，肉質根，骨干根少，側根、須根發達，它的肉質根，根皮層厚的結構和嫩而脃的特性，對土壤缺氧反應敏感。如：土壤積水 ，根皮易變黑褐色而腐爛，使養分吸收停止，會導致全株死亡。因此，它是耐澇性最弱的樹種之一，這一點與桃樹相似。經過土壤水分記錄儀的監測，獼猴桃積水一天，有40%的植株死亡，積水8天則全部死亡，可見土壤積水比干旱的威脅更大，另外，在獼猴桃的花期遇低溫多雨天氣，對授粉、受精和坐果不利，易發生病害而影響產量。
獼猴桃在栽植的過程中不僅要注意土壤、光照、風向等因素的影響，最主要的是要注意水分的營養，水分是獼猴桃最基本的組成成分之一。獼猴桃的各種生命活動都必須有水分的參加，水分不足或者過多都會對獼猴桃的生長發育造成不同程度的影響，因此，果農在種植獼猴桃的過程中，一定要注意土壤水分的狀態，如果大家無法判斷獼猴桃是缺水還是水分過多，那么大家可以使用土壤水分記錄儀進行幫助，該儀器可以快速幫你檢測出土壤水分的含量。
