干燥箱在食品中水分測定的應用
2025年11月09日 15:54:38
來源：上海錦玟儀器設備有限公司 >> 進入該公司展臺
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檢驗方法 | 要點 | 儀器設備/器材 |
①直接干燥法 | ①固體試樣取樣2-10g ②液體試樣取樣2-10g ③101～105℃ ④前后質量差不超過2mg為恒重 ⑤兩次恒重取質量較小的一次 | 鋁制或玻璃稱量瓶 電熱恒溫干燥箱 |
②減壓干燥法 | ①液體試樣取樣2-10g ②60±5℃ ③前后質量差不超過2mg為恒重 | 減壓干燥箱 |
③蒸餾法 | ①取樣量應使最終蒸出的水2-5mL，取樣量不超過蒸餾瓶2/3 ②接收管水平面保持10min不變為終點 | 水分測定器
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④卡爾?費休法 | 分為庫倫法和容量法，建議采用容量法測定試樣中的含水量應大于100μg |
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