啤酒發酵使用溫度傳感器精確溫度測量
利用啤酒發酵罐中的溫度傳感器控制溫度準確性是直接影響啤酒的質量,因此在啤酒發酵過程中對溫度控制的要求是極其嚴格,如果溫度誤差大,那么會直接影響到啤酒的口感。為了解決上述問題,所以有必使用NTC溫度傳感器進行溫度測量,以獲得對系統更加準確估計,從而拓展檢測系統的可靠性和應用范圍。
啤酒發酵罐溫度傳感器將控制點的溫度信號精確的傳到模擬量接口模塊,并與設定值比較后,經過運算后,將控制信號經模板輸出到調節閥,通過調節閥的開度控制蒸氣的流量和壓力,從而達到溫度的精確控制。將變頻恒壓控制至過濾機,然后再通過壓力變送器檢測后送到控制器,將控制信號送至變頻器,通過變頻器的頻率的變化控制泵的轉速,達到恒壓控制溫度目的。
為了實現啤酒發酵罐三個位置的溫度同時得到控制,在啤酒發酵溫度控制系統中,在啤酒發酵罐上、中、下三個位置安裝的溫度傳感器將分別采集發酵溫度,采集到的三個溫度信號將會按照設定好的順序依次向單機片提供中斷信號,從而可以把測得的溫度信號讀入到單機片內部,然后把預先設定好的發酵設定值與實測值相比較,NTC溫度傳感器在整個啤酒發酵中起到非常大的作用,把溫度控制精準的測量。
