對于面包機如何溫度控制，你真的夠了解嗎？
對于喜愛吃面包的人來說，總要去面包房或者網上購買，不僅費時費力，而且總擔心面包中可能增添了不利于健康的色素、人造黃油等物質。而面包機的出現，在很大程度上免去了這些麻煩。面包機適合做我們日常生活中吃的各類切片面包，將食材放入等待即可。
面包機的烘烤溫度一般在180—200度之間。面包機雖說體積小巧，但是使用溫度很高。一般面包機都是家用比較多，所以對于使用安全是比較高的，那么安全隱患就是溫度控制。
面包機是如何控制溫度的？使溫度達到恒溫狀態，保持面包的軟硬度適中。
面包的溫度控制是非常重要，過高是面包太軟，低溫面包會發硬。
那么面包機的溫度所用到的溫度控制器件—NTC熱敏電阻溫度傳感器，它的特性具有隨溫度的升高而減低來溫度控制。當烤面包機中的溫度 升高，金屬片被加熱時，就會發生彎曲，最終啟動一個切斷電磁鐵電源的開關。
NTC熱敏電阻溫度傳感器是面包機溫度控制的一個的零部件。
