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咖啡機在完成沖泡咖啡的過程，需要高溫、高壓過程，溫度對咖啡的口味有著至關(guān)重要的影響。因此，咖啡機需要通過耐高溫NTC溫度傳感器進行溫度監(jiān)控，當?shù)竭_控制溫度便會提示斷開，防止繼續(xù)加熱。
咖啡機溫度傳感器是利用NTC熱敏電阻所具有電阻值隨環(huán)境溫度或因通過電流而產(chǎn)生自熱而變化，即在一定的測量功率下，電阻值隨著溫度上升而迅速下降的特性，并利用這一特性，通過測量NTC熱敏電阻的電阻值來確定相應(yīng)溫度，從而達到檢測和控制溫度的目的。
以下是愛晟生產(chǎn)應(yīng)用于咖啡機的溫度傳感器：
產(chǎn)品型號：TS103F25C3950FA-ML405A
產(chǎn)品參數(shù)特性：
1. 熱反應(yīng)時間：≤3秒 在水浴中
2. 耗散系數(shù)：約1.3mW/℃ 在靜置的空氣中
3. 耐壓測試：2mA 1秒,鋼珠中無閃絡(luò)，無擊穿等異常現(xiàn)象
4. 絕緣測試：≥100MΩ
5. 額定功率：≤5mW
6. 使用溫度：-40℃～200℃
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