不銹鋼發酵罐的結構特性分別有哪些？
不銹鋼發酵罐指工業上用來進行微生物發酵的裝置。主體一般為不銹鋼板制成的主圓筒，體積為1m?至數百m?。在設計和加工中要注意結構嚴密、合理。廣泛應用于乳制品、飲料、生物工程、制藥、精細化工等行業，罐體有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。罐體和上下填充頭（或錐形）均采用旋轉R角加工，罐內壁采用鏡面拋光處理，無衛生死角，全封閉設計確保材料始終混合，發酵，設備配備空氣呼吸孔，CIP清潔噴嘴、人孔等裝置。
不銹鋼發酵罐廣泛應用于飲料、化工、食品、乳品、佐料、釀酒、制藥等行業，起發酵作用。能承受蒸汽滅菌，具有一定的操作彈性，盡量減少內部附件(避免死角)，具有較強的材料和能量傳遞性能，能調節清潔，減少污染，適合生產各種產品，降低能耗。
不銹鋼發酵罐的結構特性：
1、可在線CIP清洗、SIP滅菌(121°C/0.1MPa)。
2.結構設計極其人性化，操作方便，符合衛生要求。傳動平穩，噪音低。
3.根據需要定制適當的徑高比設計，節能攪拌.發酵效果好。
4.內罐表面鏡面拋光處理(粗糙度)Ra≤0.4µm);各進出管口.視鏡.人孔和內罐焊接處均采用拉伸翻邊工藝進行圓弧過渡，光滑易清洗*，確保生產過程的可靠性.穩定，符合"cGMP"等規范要求。
