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葡萄酒宴會的禮儀有哪些?葡萄酒的宴會禮儀是在喝葡萄酒的時候必須要講究的禮儀知識,不單指的禮儀知識可以說是十分繁瑣的,但是我們都知道葡萄酒的樂趣其實也包含了這一系列的繁瑣,今天我們就要了解一下葡萄酒宴會必須要準備的禮儀知識。

一、宴請時如何點酒
在宴會或酒席中,一般會選用進口葡萄酒佐餐,不但能夠保證酒品的純正,也可以彰顯主人不凡的品位和見識。只要記住幾個小竅門,便可輕松在品種繁多的進口葡萄酒中做出正確選擇。
1、看產(chǎn)地:法國是的葡萄酒種植和釀造天堂,特別是波爾多、奧克地區(qū)等產(chǎn)區(qū)早已,這些地方出產(chǎn)的葡萄酒是有高品質(zhì)需求人士的佳選。
2、看葡萄品種:不同葡萄品種會釀造出口味豐富、風(fēng)格各異的葡萄酒,選擇哪種,全看品酒人自己的喜好。其中較為出名的兩個品種是:赤霞珠(成酒口感濃郁而厚重);美露(口感柔順優(yōu)雅)。
3、看菜品:紅酒作為佐餐酒需要配合菜品來選擇,一般口味濃厚的菜需要搭配口感同樣濃郁的紅葡萄酒,而海鮮等強調(diào)原汁原味的菜品則搭配白葡萄酒。
二、如何持杯
白酒杯、碑酒杯及紙杯不能用來飲用葡萄酒,不然這會跟用紙杯飲用上等咖啡一樣無趣。喝紅酒要用無色透明的高腳玻璃杯,為防止手溫影響葡萄酒的風(fēng)味,持杯時,應(yīng)手持高腳杯杯柄或杯托。
三、如何倒酒
人喝白酒時講究酒滿心誠,葡萄酒則不是。在倒葡萄酒時,為保有酒香,酒瓶口要距離酒杯約5cm高,倒好酒后便可以輕輕搖動酒液,使酒香散發(fā)出來。一般高的倒入量是1/3杯。
四、如何敬酒
葡萄酒是五官都可以享受的美好事物,眼睛可以欣賞她的謎人色澤,鼻子可以聞到她的芬芳,嘴可以享受她的醇美味道,碰杯時可以聽到高腳杯悅耳的聲音。
敬酒時將杯子高舉齊眼,并注視對方,干杯時講究文雅和舒緩,雖不像白酒那樣豪爽,但至少要喝一口酒,以示敬意。
在不同的場合之下,學(xué)會不同的葡萄酒禮儀,是一件非常提高品位的事情。掌握一些實用的葡萄酒禮儀,不僅僅可以讓我們表現(xiàn)的風(fēng)度翩翩,得體大方,同時也可以在宴會上給貴賓們留下了深刻的印象,希望大家都能夠?qū)W會。