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能夠通過(guò)合理的運(yùn)用小型釀酒設(shè)備釀制口感好的啤酒，而啤酒也是受歡迎的一種飲品，所以，無(wú)論是小型釀酒設(shè)備，仍是其它品種釀酒設(shè)備都受歡迎。但在運(yùn)用小型釀酒設(shè)備時(shí)仍是需求留意很多問(wèn)題，如做好清潔及消毒作業(yè)，確保釀制出來(lái)的啤酒是健康可口的。下面將向我們簡(jiǎn)略的介紹一下小型釀酒設(shè)備的運(yùn)用留意事項(xiàng)：
1.啤酒的保存應(yīng)放置在發(fā)酵罐、售酒罐或儲(chǔ)酒罐。要求這個(gè)罐體是能進(jìn)行溫控和壓控的。溫度過(guò)高，超過(guò)酵母的睡覺(jué)溫度，啤酒中的鮮活酵母就會(huì)進(jìn)行二次發(fā)酵，影響啤酒的風(fēng)味和品質(zhì)。壓力過(guò)低，則會(huì)影響啤酒的殺口力，由于啤酒中的二氧化碳的溶解度除了跟溫度有關(guān)，還與壓力有關(guān)，因此原漿啤酒的儲(chǔ)存一定要嚴(yán)厲控制溫度和壓力。
2.小型釀酒設(shè)備對(duì)環(huán)境要求相對(duì)其它沒(méi)有酵母的啤酒來(lái)說(shuō)更為嚴(yán)厲一些，發(fā)酵罐、清酒罐、售酒罐等，在運(yùn)用前和運(yùn)用中必須嚴(yán)厲消毒，保證無(wú)菌狀況。管口運(yùn)用前必須用酒精消毒，放置染菌，影響啤酒的口味。
3.小型釀酒設(shè)備不能直接放在露天環(huán)境傍邊，為防止日照和雨淋盡量留意避免日光的直射。
以上就是在運(yùn)用小型釀酒設(shè)備時(shí)要留意的一些問(wèn)題，期望廣闊用戶(hù)在運(yùn)用小型釀酒設(shè)備時(shí)，能夠通過(guò)留意這些細(xì)節(jié)，釀制出不同品種的酒。假如您是想要購(gòu)買(mǎi)小型釀酒設(shè)備，一方面能夠登錄我公司查閱更多關(guān)于釀酒設(shè)備的信息，定購(gòu)合適的釀酒設(shè)備，另一方面能夠通過(guò)熱線(xiàn)電話(huà)咨詢(xún)購(gòu)買(mǎi)。
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