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好多女孩兒可能會(huì)對(duì)啤酒有成見(jiàn),覺(jué)得廉價(jià)、味道不好,實(shí)際上喝啤酒也能是個(gè)特別講究的事兒,折騰起來(lái)跟喝紅酒差不多。
其實(shí)喝啤酒的講究特別多,講究好了也可以跟喝紅酒似的。喝好一杯啤酒包括四個(gè)方面:適飲溫度、開(kāi)瓶、倒酒、杯具選擇和清潔。比如啤酒也要注意儲(chǔ)藏的溫度、開(kāi)瓶技巧,就連倒酒都是很有學(xué)問(wèn)的。

倒酒是一個(gè)非常微妙的技術(shù)活,根本上來(lái)說(shuō)就是在酒液和泡沫之間尋找一個(gè)的平衡,這個(gè)沒(méi)有太好的方法,只能看個(gè)人悟性,簡(jiǎn)單的口訣就是“歪門(mén)斜倒”。品酒的樂(lè)趣在于豐富的變化,一款合適形狀的杯子對(duì)品飲樂(lè)趣的提升簡(jiǎn)直是人間大炮對(duì)恐龍?zhí)丶?jí)克塞號(hào)的意義(呃,有人聽(tīng)說(shuō)過(guò)這個(gè)嗎?)

如果你要去酒吧喝精品啤酒,建議盡量選用原廠杯子,這些杯子大部分情況都是酒廠為了提升和強(qiáng)調(diào)酒的風(fēng)味特別制作的,原廠杯可以營(yíng)造心理暗示,對(duì)你的品飲體驗(yàn)有非常大的幫助。而且適合大小的杯子還可以讓你在半小時(shí)內(nèi)喝完,不至于喪失它本身的風(fēng)味(一種爭(zhēng)分奪秒的緊張感。。)。除此之外,最重要的當(dāng)然還是三五好友談天說(shuō)地,這樣的啤酒才喝。