進入8月，天氣漸熱，又到一年啤酒季。在這個季節，尤其是夏夜，真沒有比啤酒更適合飲品了。無論是自飲獨酌的閑情逸致，還是歡聚一堂的熱情狂歡，人們對于啤酒的渴望更像是與生俱來的天性，和啤酒碰撞的夏日真的是歡樂多多。
夏天來了喝啤酒的季節，天氣讓我們愛上了啤酒的味道，淡淡的啤酒花香充斥著我們大腦里的每一根神經，看著冰鎮的啤酒你是不是已經準備好一飲而盡呢？但不同的啤酒適合不同的人群，這個秘密不知你是否知道？
生啤酒：又叫鮮啤酒，這種啤酒不經過殺菌，具有的啤酒風味，但是不容易保存。是一種、無色素、無防腐劑、不加糖、不加任何香精的優質酒。通常是直接從生產線上注入全封閉的不銹鋼桶中，喝之前只需通過扎啤機注入二氧化碳即可。這種酒避免了與空氣的直接接觸,因而味道更鮮更純正。受到了廣大消費者的青睞。由于酒中活酵母菌在灌裝后，甚至在人體內仍可以繼續進行生化反應，因而這種啤酒喝了很容易使人發胖，比較適于瘦人飲用。
熟啤酒：一般的普通啤酒都是要殺菌的，殺了菌之后叫熟啤酒。因為酒中的酵母已被加溫殺死，不會繼續發酵，穩定性較好，所以胖人飲用較為適宜。
干啤酒：這種啤酒源于葡萄酒，酒中所含的糖的濃度不同，普通的啤酒還會有一定糖分的殘留，干啤酒使用特殊的酵母使剩余的糖繼續發酵，把糖降到一定的濃度之下，就叫干啤酒。適合怕發胖和有糖尿病的病人飲用。當然，對有糖尿病的人還是不飲酒為宜。
無醇啤酒：利用特制的工藝令酵母不發酵糖，只產生香氣物質，除了酒精，啤酒的各種特性都具備，滋味、口感都很好。普通的啤酒酒精度是3.5%左右，無醇啤酒一般酒精度控制在1%以下，不是說一點酒精含量都沒有。這類啤酒屬于低度啤酒，只是它的糖化麥汁的濃度和酒精度比低醇啤酒還要低，所以很適于婦女、兒童和老弱病殘者飲用。
運動啤酒：普通人喝水補充水分，運動員除了失水，還失去身體里很多微量元素，根據運動員自身情況，在啤酒里面加入運動員需要的微量元素和營養物質，比賽結束后可以喝運動啤酒來恢復體力。適合做完體育運動之后的人們來補充失去的養分。
