按測溫方式可分為接觸式和非接觸式兩大類。
通常來說接觸式測溫儀表測溫儀表比較簡單、可靠，測量精度較高；但因測溫元件與被測介質需要進行充分的熱交換，需要一定的時間才能達到熱平衡，所以存在測溫的延遲現象，同時受耐高溫材料的限制，不能應用于很高的溫度測量。非接觸式儀表測溫是通過熱輻射原理來測量溫度的，測溫元件不需與被測介質接觸，測溫范圍廣，不受測溫上限的限制，也不會破壞被測物體的溫度場，反應速度一般也比較快；但受到物體的發射率、測量距離、煙塵和水氣等外界因素的影響，其測量誤差較大。
溫度儀表通常分一次儀表與二次儀表。
一次儀表通常為熱電偶、熱電阻、雙金屬溫度計、就地溫度顯示儀等。二次儀表通常為溫度記錄儀、溫度巡檢儀、溫度顯示儀、溫度調節儀、溫度變送器等。
溫控儀表的種類
智能溫控儀表由單片機控制，可輸入各種熱電偶、熱電阻或線性信號。具有PV、SV值變送功能。五種輸出方式只須更換相應模塊即可，正反控制任意設置；性能高、質量好，低價格，提供了四種報警方式；手動自動切換。主控有兩位式、PID兩種控制方式。智能溫控儀表出廠前進行嚴格的測試，提高了儀表的可靠性。溫控儀表常見的故障一般是操作或參數設置不當引起的。儀表帶有RS-485多主機通訊方式與上位機連接，通過通訊協議的配合，可以構成DCS操作系統。
