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方法:以頂空氣相色譜法結合 一ECD(微池電子捕獲器)檢測器測定食品中溴甲烷,利用鹽析作用使用飽和氯化鈉溶液浸潤樣品,更利于溴甲烷揮發(fā)至氣相,優(yōu)化平衡時間30min,同時優(yōu)化氣相流速1mI /min時,目標物甲基溴有較高的響應
氣相色譜儀配置:
1. 主機:GC-9860(Ⅲ)
2. 氣源:高純度氫氣,空氣
3. 進樣器:頂空進樣器(分流20:1)
4. 毛細管柱:HP一5毛細管柱(0.25nm×0.25mmX 30m)
5. 檢測器:ECD檢測器
6. 色譜工作:網(wǎng)絡化工作專用軟件
檢測結果:本方法前處理過程操作簡單,頂空進樣器實現(xiàn)了自動進樣并消除了手動進樣的誤差,方法線性關系良好,靈敏度高,能得到較低的檢測限,可基本滿足食品出口對溴甲烷的要求