組織搗碎機旋轉速度，物料在玻璃杯中通過電機旋轉驅動旋刀同時進行劈裂、碾碎、摻合等過程，使物料攪拌搗碎，本機體積小，消耗功率少，工作效率高，但本機對黏度高的液體同質料硬的物性（如骨頭等）均不適宜。
組織搗碎機使用方法及注意事項
1． 先將刀軸和機軸配合好，后將連接器彈簧性元性向下移動至尺槽內，（向下移足與臺階碰牢）機器才好運轉。
2． 開機之前，必須注意電源與電機上的電壓是否相符。
3． 碳刷經常要檢查，如太短要更換新碳刷，如發現碳刷火花不正常應立即停止使用，檢查障礙原因，修理好后方可使用，以免整流器和線圈燒壞。
4． 由于電機轉速高，如連續使用會使電機燒壞，因此使用時間以三分鐘為限，停止5分鐘后方可使用。
5． 玻璃杯裝置時需與機上圓軸心對準，居中，四面無搖動，方可開機。
6． 本機不宜空轉，使用時必須放入少量液體或油脂。
7． 放入物料時須緩緩加入，先開慢檔，后開快檔，但慢檔只能作起步作用，不宜常用。
組織搗碎機使用方法：
1)首先將電機與搗碎棒連接的連軸節向上提，使之能卸下搗碎棒，拿出搗碎杯，將所需搗碎的物質和溶液加入搗碎杯，按原樣裝上杯和棒(棒的下端對準軸心)并蓋緊杯蓋。
2)察看定時器旋鈕，旋在ON(常開)位置或您所需的時間位置。
3)將調速旋鈕逆時針旋至zui底位置，接通電源，打開電源開關，指示燈亮，再將調速旋鈕順時針旋至您所需的速度，作勻漿攪拌之用，中低速即可。作植物搗碎時應選用高速。高速搗碎時有噪音。
4)更換溶液時，應切斷電源后重復上述操作。
