渦街流量計是基于卡門渦街原理而研制成功的一種具有水平的新型流量計。由于它具有其它流量計不可兼得的優點，自七十年代以來得到了迅速發展，據有關資料顯示，現在日本，歐美等發達國家使用渦街流量計的比例大幅度上升，已廣泛應用于各個領域。將在未來流量儀表中占主導地位，是孔板流量計的替代產品。BT型渦街流量傳感器適用于測量過熱蒸汽、飽和蒸汽、壓縮空氣和一般氣體、水和液體的質量流量和體積流量。
渦街流量計的特點結構簡單而牢固，無可動部件，可靠性高，長期運行十分可靠。安裝簡單，維護十分方便。檢測傳感器不直接接觸被測介質，性能穩定，壽命長。輸出是與流量成正比的脈沖信號，無零點漂移，精度高。測量范圍寬，量程比可達1∶10。壓力損失較小，運行費用低，更具節能意義。在一定的雷諾數范圍內，輸出信號頻率不受流體物理性質和組分變化的影響，儀表系數僅與漩渦發生體的形狀和尺寸有關，測量流體體積流量時無需補償，調換配件后一般無需重新標定儀表系數。應用范圍廣，蒸汽、氣體、液體的流量均可測量。
渦街流量計工作原理：在測量管中垂直插入一個柱狀物時，流體通過柱狀物兩側就交替地產生有規則的旋渦(如下圖所示)，這種旋渦列被稱為卡門渦街。卡門渦街的釋放頻率與流體的流動速度及柱狀物的寬度有關，可用下式表示: f=St·v/d式中: f-卡門渦街的釋放頻率St-系數(稱為斯特羅哈數)v-流速d-柱狀物的寬度卡門渦街釋放頻率f和流速v成正比，因此通過測量卡門渦街釋放頻率就可算出瞬時流量。斯特羅哈數是渦街流量計的重要系數。在曲線的St≈0.17的平直部分，旋渦的釋放頻率與流速成正比，所以檢出頻率f就可求得流速v，由v求出體積流量。BT系列渦街流量傳感器 的旋渦釋放頻率是由旋渦交替地作用于檢測傳感器(探頭)上的應力通過在它內部的壓電元件來檢出的。
