ATP是所有生命體能量的來源,普遍存在于微生物、動植物細胞和食物殘留中,是根據螢火蟲發光原理開發的快速檢測儀器,在一定條件下,蟲熒光素酶可催蟲熒光素和ATP之間的反應形成熒光素并發出熒光,并且發出的熒光強度與微生物數量成正比。ATP熒光檢測儀器通過生物發光原理檢測液態樣本中的菌落總數,其中芯片的設計可以同時滿足多個樣品的檢測,試劑用量少,效率高,可應用于食品加工設備安全和環境、零售業餐飲衛生環境等領域。
與傳統檢測技術比較,ATP熒光檢測儀可檢測所有的細菌、真菌及藻類,10秒即可出檢測結果,操作簡單、步驟少、僅需一種試劑即可檢測,結果效應具有快速、預警、溯源性。可快速查看統計結果,結合專用軟件可在電腦按需查看分析、監測。