1.基本信息
名字: 胭脂紅
別名: 蟲紅、卡紅、洋紅、天然紅4、胭脂蟲粉
英文名: Carmine
CAS號: 1390-65-4
分子式: C22H20O13
分子量:
2.化學性質
顏色性狀: 呈深紅色。對熱、光非常穩定,特別是在酸性條件下。溶于稀堿、乙醇、丙二醇。不溶于和食用油。酸性時呈橙紅色,中性時呈深紅色,堿性時呈紫色。
3.用途、存儲
用途:
1.制備胭脂紅酸,
2.胚胎學中作整體染色,
3.細胞核染色,
4.滴定氨溶液指示劑,
5.顯微分析,
6.熒光分析,
7.染料、食物的著色等。
存儲方式、條件: 密封保存
















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