卡松的機(jī)理編輯
由于分子中含有 N-S 鍵,因此,卡松是通過(guò)斷開(kāi)和藻類蛋白質(zhì)的鍵而起殺菌作用,與微生物接觸后,就能迅速地抑制其生長(zhǎng),這種抑制過(guò)程是不可逆的,從而導(dǎo)致微生物細(xì)胞的。在細(xì)胞之前,經(jīng)卡松處理過(guò)的微生物不能再合成酶和分泌有粘附性的生物膜的物質(zhì),通過(guò)穿透粘附在冷水系統(tǒng)設(shè)備表面上的生物膜,對(duì)生物膜下面的微生物進(jìn)行有效的控制。 [3]
卡松作為異噻唑啉酮類物,其與各種菌類的作用關(guān)系已有廣泛的研究。作為雜環(huán)類化合物,其殺菌機(jī)理主要是非氧化型殺菌作用,靠雜環(huán)上的活性部分與體內(nèi)蛋白質(zhì)中 DNA 的堿基形成氫鍵,吸附在的細(xì)胞上,從而破壞細(xì)胞內(nèi) DNA 的結(jié)構(gòu)使之失去復(fù)制能力,導(dǎo)致細(xì)胞。Morley 等通過(guò)對(duì)電子結(jié)構(gòu)特性的研究,進(jìn)一步了此殺菌機(jī)理。






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