蝦片又稱玉片、薯蝦片，蝦味薯片、糕片、蝦棒，片粉、大米糕片，是用蝦粉加淀粉加工而成的，是一種便宜、味道鮮美的油炸膨化食品，酥脆可口，營養豐富，很受消費者喜愛，尤其是五彩蝦片更受小朋友們的青睞。
天華機械公司研制生產的電熱自熟式蝦片機、自動擠棒機為機電一體化設計，由水浴蒸箱、電熱裝置、螺旋絞龍、成型模具和數控切段機組成，外觀精美，結構緊湊，占地面積小，整機組裝簡便，運行平穩，具有較高的機械化、自動化水平，是生產蝦片年糕片的理想設備。其性能優點是：
天華自熟成型蝦片機THF-180型適用動力380V1440轉，產量180-200公斤/小時，普通型4000元/臺，不銹鋼型6500元，THF-500型，適用動力15KW，產量500-600公斤，：普通型8200元，不銹鋼型13500元（不含電機和運費）。
配套設備：調速皮帶輸送機采用食品級PVC輸送帶，長米，寬米,調速電機功率120W，4200元，電動切蝦片機THQ-AK型，切刀寬度30cm，切片速度400公斤/小時，電機功率，4960元。購機免費提供技術，機器兩年
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