用天華白酒釀酒設備生產加工糧食酒,工藝簡單,好操作,首先是選擇顆粒飽滿、無蟲蛀、不霉爛的糧食先粉碎(大米用整粒),夏粗冬細,然后取干凈的發酵容器,按一定的比例把水、糧食和生料酒曲依次加入,攪拌混合均勻,用干凈的塑料薄膜封好容器的口,在一定的溫度下,發酵8天左右,到原料發酵好,糧食沉淀,上層清液為琥珀色(高粱為紫紅色),且有酒香味后,把發酵好的原料攪起來,倒入蒸鍋內,啟動加熱裝置加熱發酵,酒在度時形成蒸汽順導氣管進入冷卻器內經循環水冷卻后即可流出酒。
純糧釀酒設備THN-25,加熱器220V6KW,蒸鍋容積:80 L,每鍋投糧量:25公斤,2860元。THN-50型,,加熱器220V6KW或380V12KW,容積240L,每次加工糧食50公斤,4980元。THN-100型,加熱器24KW,容積450L,每次加工糧食100公斤,8600元。THN-150型,加熱器24KW,容積750L,每鍋可蒸150-160公斤糧食,:9800元(不含包裝運輸費用)。購天華蒸酒設備免費提供糧食發酵釀酒技術,白酒調香技術和新工藝復合酒曲配方。
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