玉米粑粑機由電熱溫控裝置、水浴蒸箱、螺桿揉壓勻質擠出裝置、成型模頭和數控切斷機組成，螺桿揉壓勻質擠出裝置外面由水浴蒸箱包圍，蒸箱內注有水，通過電熱溫控把水燒開，蒸煮通過螺桿的玉米漿，使之熟化，并推揉勻質，經模具定型擠出而成。其配套的切斷機可以通過延時控制器調整切斷的長短。該機也可以用米漿加工年糕、米豆腐、堿粑等，還可以用木薯淀粉和玉米淀粉加工蝦片等。
機器型號與參數：THF-60，電機220V1440轉，產量：50-60公斤/小時，：2600-5280元，THF-80型，適用動力220V1440轉3KW，產量70-80公斤/小時，：3200-5800元。THF-180型適用動力380V1440轉，產量180-200公斤/小時，：3500-6500元， THF-260型，適用動力15KW，產量400-500公斤，： 8200-13500元（不含電機和運費）。
數控切斷系列THF-80Z型，生產效率：70-80公斤/小時，加熱器功率3+3KW，主電機3KW，輸送機（調速），：7600-8800元/套。
THF-180Z生產效率：180-200公斤/小時，加熱器功率12KW，主電機，輸送機04KW（調速），：8900-11800元/套。
THF-260Z型，適用15KW1440轉380V電機，加熱器功率24KW，生產效率：400公斤/小時，：12000--17500元。
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