苦瓜粉
【產品名稱】:苦瓜粉
【英文名稱】:Bitter Melon Extract
【主要規格】:10:1 、30:1
【提取來源】: 葫蘆科苦瓜Momordica Charantia Linn.的果實。
【檢測方法】:TLC
【產品外觀】:棕色精細粉末
立即聯系
產品描述 / Product dexwbmtion
【苦瓜粉簡介】:
苦瓜粉的原料源自種植基地,土壤肥沃,有機質含量較高,符合綠色食品生產的條件;并選用抗性強、適應性廣、商品性好、產量高的苦瓜品種為苦瓜粉的原料。
【原料介紹】:
苦瓜又名涼瓜,是葫蘆科植物,為一年生攀緣草本。莖、枝、葉柄及花梗披有柔毛,腋生卷須。葉子的直徑達3至12厘米,有5至7道掌狀深裂,裂片呈橢圓形,外沿有鋸齒。春夏之交開花,雌雄同株,黃色。果實長橢圓形,表面具有多數不整齊瘤狀突起。種子藏于肉質果實之中,成熟時有紅色的囊裹著。苦瓜是人們喜愛的一種蔬菜,原產地不清楚,但一般認為是原產于熱帶地區。在南亞、東南亞、中國、和加勒比海群島均有廣泛的種植。
【植物形態】:
一年生攀援狀柔弱草本,多分枝;莖、枝被柔毛。苦瓜須纖細,長達20厘米,具微柔毛,不分歧。葉柄細,初時被白色柔毛,后變近無毛,長4-6厘米;葉片輪廓卵狀腎形或近圓形,膜質,長、寬均為4-12厘米,上面綠色,背面淡綠色,脈上密被明顯的微柔毛,其余毛較稀疏,5-7深裂,裂片卵狀長圓形,邊緣具粗齒或有不規則小裂片,先端多半鈍圓形稀急尖,基部彎缺半圓形,葉脈掌狀。
【化學成分】:
果實含苦瓜甙,是β-谷甾醇-β-D-葡萄糖甙和5,25-豆甾二烯醇-3-葡萄糖甙的等分子混合物。尚含5-羥基色胺和多種氨基酸如、、β-、苯、、α-氨基丁酸、瓜氨酸、半乳糖醛酸、果膠。
















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