2023第十一屆世界食品廣州展（世食展）
時間：2023年5月25-27日
地點：廣州保利世貿博覽館
組委會：楊艷 I3I-67O3-8-7-7-8
6W+平方米；6W+觀眾；1800+參展商
展會介紹
由上海博華國際展覽有限公司、廣東省食文化研究會名廚委員會共同舉辦的“世界食品廣州展"將于2023年5月25-27日在廣州保利世貿博覽館舉行。展會以廣州為窗口，依托強大的中國消費市場，全力打造華南地區性、創新性、影響力的食品行業盛會。
世食展致力于搭建食品行業資源共享、一站式采購與信息融合的高質量商貿合作平臺，帶動行業向進一步類別細分、渠道多樣化發展；為華南地區食品行業引入更多休閑食品、進口食品、酒水飲料、綠色有機及保健食品、乳制品等資源；為參展企業整合的采購商資源，已建立采購商數量500人社群超50個，持續高效對接華南地區的大渠道流通商/代理商、商超采購、便利店采購、電商渠道采購、社區團購 集團企業福利單位采購等。
2022展會回顧
由上海博華國際展覽有限公司主辦的 “2022世界食品廣州展"于7月21日-23日在廣州保利世貿博覽館隆重舉行。影響下，參加展會成為食品行業交流合作的橋梁。展會吸引了國內外食品行業的頭部品牌、食品行業組織的展團、10余個來自俄羅斯、日本、馬來西亞、波蘭等國家的國際展團參加。展會通過線上線下聯動，為食品行業的復蘇奠定堅定基礎，也為下行業洽談、信息交融提供了多樣途徑。
觀眾來源分析
來源 占比
大渠道的流通商/代理商 47.2
商超采購 18.11
便利店采購 8.85
電商渠道采購 9.22
社區團購 9.81
4.32
企業福利采購 2.49
觀眾參觀目的
來源 占比
進行采購 50.82
尋找合作伙伴/代理 16.63
收集市場和行業資訊 8.27
拜訪供貨商和銷售商 9.62
參加/活動 1.78
比較同行對手的情況 11.56
評估未來參展可能性 1.32
展品類別
1.休閑食品：餅干、傳統烘焙糕點、糖果、巧克力、冰淇淋、堅果、干貨、膨化食品、乳制品、加工即食食品
2.進口食品：綜合類進口食品
3.酒水飲料：葡萄酒、烈酒、啤酒、茶、咖啡、飲料、水
4.綠色有機及保健食品：農產品、農副特產、水果、干果、燕麥、谷物及豆制品、保健食品
5.乳制品液態奶、奶粉、奶酪、煉乳、嬰幼兒輔食
6.水產品與冷凍食品：水產品、水產加工食品、魚糜制品、海參、鮑魚等海珍品、冷凍食品及冷餐食品。
7.食品機械、包裝機械、噴碼機、檢測儀器、包裝材料等涉及食品生產包裝供應鏈上下游企業。
展區介紹
1.休閑食品展區
隨著經濟的發展和生活水平的提高，休閑食品已成為消費者日常食品消費中的新寵。數據表明，中國休閑食品市場規模在持續擴大，2020年中國休閑食品行業的市場規模為7749億元。隨著消費模式逐漸從生存型向享受型轉變，消費者對休閑食品的需求也從過去純粹追求口感逐步向多元化方向發展，更加關注個性化需求的表達。
世界食品廣州展特設休閑食品展區，整合博華深耕食品行業三十年的豐富休閑食品展商資源、對口買家資源，為買賣雙方建立一個高效對接的商貿對接平臺。
2.酒水飲料展區
新消費時代下，酒水飲料占據了消費者日常食品消費的半壁江山，Z世代的消費者更是成為此類消費的主力軍。在消費升級的大趨勢下，國內消費者對中酒水飲料的需求也不斷增加。
為了豐富展會的多樣性、趣味性，世食展順應時代潮流，結合年輕消費者喜愛的精釀啤酒，舉辦“2022精釀啤酒品鑒沙龍"。沙龍將匯集來自國內外不同酒廠的精選酒款、邀請品鑒大師蒞臨參與，共同搭建國內精釀啤酒的品鑒溝通平臺，呈現一場視、聽、味、嗅俱全的精釀啤酒盛宴。
3.冰淇淋專區
近十幾年來，我國冰淇淋市場規模一直呈上升趨勢，是中國消費品的發展熱點和新增長點。中國冰淇淋市場更是成為了國際以及國內食品的必爭之地。隨著國民消費水平的持續提升，人們對冰淇淋的消費目光開始轉向原材料更講究，包裝更精致，體驗更美好的中產品。網紅品牌口味推陳出新，為贏得市場；許多傳統品牌也在嘗試跨界升級，推出各種口味冰淇淋。
世食展將以此為重心，搭建冰淇淋市場行業鏈，將傳統與新潮融入展區特色，共筑發展新方向。
4.進口食品展區
隨著國民生活水平提升，人們更注重物質生活品質，進口食品逐漸成為中國尋常百姓食品消費的重要組成部分。數據表明，57.5%的消費者在進口食品上的消費金額占整體食品消費的比重超過了10%，中國已成為的進口食品消費國之一。進口食品規模的壯大，吸引了眾多國外頭部食品品牌進入中國市場，種類也日益多元化。
世食展進口食品展區群英薈萃，品類豐富的進口食品都將匯集于此，為品牌與采購商搭建交流合作的友好平臺。
5.乳制品展區
近年來，我國乳制品行業市場穩定發展。據分析，至2024年我國乳制品市場消費規模或將突破5500億元，未來五年我國乳制品市場依然保持穩定發展。隨著社會進步及生活水平提升，人們越來越重視營養價值。消費市場傾向于乳制品，乳制品消費整體上迎來了一個新的發展時期。
在乳制品的新消費風潮下，世界食品廣州展乳制品展區，以乳制品為基礎，結合新消費理念，打造B2B2C的綜合產業鏈。
6.水產品與冷凍食品展區
精彩活動
1.活動
食安大講堂
休閑食品新零售
乳制品高峰
食品包裝設計與新消費高峰
“世界食品廣州展暨第十屆廣州國際食品食材展覽會"人氣品牌
精釀啤酒品鑒沙龍
2.同期活動
進口食品商務配對會
綜合食品采購配對會
新品發布會
第五季BY年輕化大會——輕化新賽道新國貨
媒體宣傳
1.傳統媒體渠道：
廣東廣播電視臺、羊城晚報、南方都市報、廣州日報、等30+省市主流媒體跟蹤報道，閱讀總量達到629237次。
2.新媒體渠道：
今日頭條、騰訊網、搜狐網等20家大眾媒體渠道；紅餐網、餐飲老板內參、美食導報、食妞廣州等行業KOL；組委會媒體渠道等閱讀總量達到400458次。
連鎖品牌節活動累計曝光量1.5億次
多平臺直播，展會三天累計觀看人數超過20萬，互動數超過50萬
3.戶外媒體渠道：
地鐵廣告：展館周邊
戶外廣告：天河區、海珠區等大型商圈
投放時間：1個月
曝光量：300萬
展位配置:
標準展位：中、英文楣板及攤位圍板、展位內地毯、500瓦插座1個、射燈2支、折椅2把、咨詢桌1張、廢紙簍1個
豪華展位：燈箱片廣告（可自行設計）、攤位圍板、地毯、500瓦插座1個、射燈2支、折椅2把、展示柜1個、咨詢桌1張、廢紙簍1個
光地展位：36平米起租，須自行設計和布置展位,不含任何展具設施、水電、及展館方收取的特裝管理費
參展程序：
1. 參展單位應具備生產和經營有效期內的《營業執照》及合法的批準文件等。
2. 參展單位在選定展位后認真填寫《參展申請及合約表》，加蓋公章后傳真或郵寄至大會組委會。
3. 組委會堅持先申請、先付款、先確認的原則。在簽定合同3個工作日內，將參展費用轉入大會組委會銀行賬戶，過期不付款者，組委會有權變更原定展位或取消其參展資格。
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