碳酸鉀是一種無機物，化學式為K2CO3，分子量為138.206，呈白色結晶粉末，密度2.428g/cm3，熔點891℃。易溶于水，水溶液呈堿性，不溶于乙醇、丙酮和。吸濕性強，暴露在空氣中能吸收二氧化碳和水分，轉變為碳酸氫鉀，應密封包裝。
- 中文名
- 碳酸鉀
- 外文名
- Potassium carbonate
- 別 名
- 鉀堿
- 化學式
- K2CO3
- 分子量
- 138.206
- CAS登錄號
- 584-08-7
- EINECS登錄號
- 209-529-3
- 熔 點
- 891 ℃
- 水溶性
- 易溶于水
- 密 度
- 2.428 g/cm3
- 外 觀
- 白色結晶性粉末
- 閃 點
- 111 ℃
- 應 用
- 面食制品
- 安全性描述
- S26；S36；S37/39
- 危險性符號
- Xn
- 危險性描述
- R22；R36/37/38
- UN危險貨物編號
- 3262
- 管制信息
- 本品不受部門管制
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