乙二胺四乙酸鐵鈉是一種有機化合物，分子式為C10H12FeN2NaO8。用作漂白劑和絡合劑，適用于乳飲料和粉狀混合食品。 [1]
- 中文名
- 乙二胺四乙酸鐵鈉
- 外文名
- Ethylenediaminetetraacetic Acid Ferric Sodium Salt
- 化學式
- C10H12FeN2NaO8
- CAS登錄號
- 15708-41-5
- 分子量：
- 367.05
- 純度：
- ≥99.0%
- 鐵含量
- ≥12.8%
- pH值
- 3.5-5.5(20℃,1%水溶液)
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乙二胺四乙酸鐵鈉是一種有機化合物，分子式為C10H12FeN2NaO8
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