數控凍羊肉切片機 凍牛肉切片機 凍盤肉破碎機 一體多用高效
肉類食品須冰凍硬化適中,一般在“-6℃ "以上,且不宜過凍,肉如太硬應先解凍,肉內不可含有骨頭,以免損壞刀片;并用壓肉板壓緊。調節厚度旋扭,設定所需的厚度。
羊肉切片機屬于是食品切片機,適合切無骨肉類和其它類似榨菜帶有彈性的食物,把原材料肉切成肉片等,該機器結構緊湊、外形美觀、操作簡便、效率高、耗電小、清潔保養容易、安全衛生,切肉效果均勻并可自動成卷狀,采用進口意大利刀片及皮帶及帶有自動潤滑裝置,功率*,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所的肉類加工機械。
肉片厚薄的調節是在刀片后面增減墊片調節的。使用之前請在滑動槽內滴些食用油減少摩擦力。右手握刀把必須是垂直上下運動,不能運動中向左(肉塊的方向)掰,那樣會使刀變形大忌。自己凍肉卷必須讓肉皮朝里,鮮肉朝外一是好看、二是好切不連刀。左手按住肉卷向刀口輕推,定位后右手切下。如切了幾百斤后出現滑刀、叼不住肉的現象說明刀頓了,應該磨刀了。
切卷數量:4卷
生產效率/h:200kg
額定電壓:220-380v
切片速度/m:60
切片厚度/mm:
裁切高度/mm:200
長度/mm:600
外型尺寸mm:12006601300
產能/分:200-240片
設備簡介:
凍肉切片機的工作原理比較簡單,就是通過利用切片機鋒利的切面,將凍肉按照一點的比例或者寬度切成一片一片 適用于賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位。凍肉切片機還稱羊肉切片機、羊肉片機。
凍肉切塊機吸取了國內外同類產品的*技術,并結合我國實際加工工藝研制生產。具有性能穩定,投入小,生產效率高等特點。適用于速凍油、凍油脂凍肉切割、分離。整個加工過程無需解凍,生產效率高,保證肉質不受二次污染和損耗,且成品肉塊營養成分不損失
菲凡機械凍肉切塊機,切割效率高,功率,每小時可切割凍肉盤4-6噸。凍肉切塊機可將-18℃的凍肉切割成小塊,便于下道工序絞肉機加工。切刀用優質合金鋼材料加工并經防腐處理。主要部件均采用優質304不銹鋼材料制造,防腐蝕性能好,表面經特殊處理,易清洗,美觀大方,耐腐蝕經久耐用,是肉類加工的理想設備。切割力大,運轉平穩、切割效率高、操作簡便、便于清洗、維修方便。標準板為豎刀三把,可根據客戶要求及塊肉塊大小調整。
整機采用SUS304不銹鋼材質
每塊+25kg零下4度到零下18度的700520100mm凍肉 可在一分鐘之內直接切成片狀,是斬拌機和絞肉機前道工序
使用該機可避免在緩化過程造成污染和營養成分流失,保證肉的鮮肉。又可省去加冰制冷工序,降低用戶的制冷費用,設有自動保護裝置,具有原料肉操作平臺,方便省力?;琅c原料肉不在一個區間,不會出現污染原料的情況
采用整體焊接結構,防震,噪音低、機器穩定、性能佳 可配標準料車,不會出現切片時向外飛濺的情況
電機推進,噪音小,穩定性強,各項操作均可一鍵式完成。可根據所需厚度在微電腦上隨意調整,自動送料,送料完成后,自動返回。真正實現了數控自動化,起刀高度20cm,一次可切2個5斤或8斤的肉(板)卷,無需解凍,可切出粗卷、細卷、長卷或直片,成卷整齊、美觀。
適用于賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位。凍肉切片機還稱羊肉切片機、羊肉片機
產品優勢
1 效率高,每分鐘可以切片120片。
2 雙導向推進系統,該系統保證了切片推進的均勻。
3全自動操作,節省人工成本。
4安全防護性能良好。
5不銹鋼機殼,整體縫焊。
6 該機可以切出粗卷,細卷,長卷,直片等多種卷型,一機多用。
7 該機是直切機行業里真正能立著切肥牛板的機器。
8 零下18度的肉卷不用解凍即可上機切片,肉片不碎而且成型整齊美觀。
9所有切割零件都易于清洗,并且不用工具即可進行拆卸安裝。
10不用磨刀,的設計省去了用戶磨刀的麻煩,并大大降低了用戶的使用成本






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