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油炸鍋采用的是不銹鋼材質,自動控溫,自動出料,可自帶自動上料和自動攪拌功能。將進入炸鍋的原料從定時炸制,提鍋淋油、提升倒入脫油筒脫油到輸送出去一氣合成。溫度、油炸時間、脫油時間全部由PC機自動控制,炸制效果穩定均勻性好,能有效地控制食品含油量,使得炸品色、香、味俱佳。加熱方式多樣化,可根據需求任選燃煤,燃油,燃氣和電加熱。
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