干棗剝開時有金黃絲相連，入口甜如蜜，外形如珠似璣，故稱金絲小棗。味道甘美清香，并具有較高的營養價值。金絲小棗含糖量高。含豐富維生素，還含有豐富的蛋白質、脂肪、粗纖維、磷、鈣、鐵、鉀、鈉、鎂、氯、碘、尼克酸和、B1等。
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干棗剝開時有金黃絲相連，入口甜如蜜，外形如珠似璣，故稱金絲小棗
干棗剝開時有金黃絲相連，入口甜如蜜，外形如珠似璣，故稱金絲小棗。味道甘美清香，并具有較高的營養價值。金絲小棗含糖量高。含豐富維生素，還含有豐富的蛋白質、脂肪、粗纖維、磷、鈣、鐵、鉀、鈉、鎂、氯、碘、尼克酸和、B1等。
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