我們經常說水果中含有豐富的甜汁。水果具有、保養皮膚等功能。隨著生活水平的不斷提高，水果市場的銷售量逐年增加。新鮮水果含水量較高，不利于貯藏，而且還引起微生物感染。水果干燥是提高水分含量的要求，提高水果中可溶性物質的濃度，抑制酶的活性。干燥脫水是水果深加工中非常重要的環境之一，下面主要為大家帶來水果熱風干燥機的簡介。水果熱風干燥機配有低噪音、耐高溫軸流風機和自動溫控系統，整個循環系統全封閉。成功的設計使烘干室的熱效率從傳統的3-7％提高到目前的35-45％，較高的熱效率達到50％。基于脫水機的*技術，水果熱風干燥機可以節約大量的能源，提高企業的經濟效益，在許多行業得到廣泛應用。水果熱風干燥機的特點：1.大多數熱風在烘干室內循環。
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不要慌，首先檢查電源是否有故障，或者是因為插頭接觸不良，檢查下溫控器調溫旋鈕的刻度值是不是不小心打在“關"點上，這些都可能引起水果保鮮柜不能工作。時而聽到水果保鮮柜內有流水聲。這種聲響是制冷劑工作的流動聲，屬正常現象，不用擔心。如果水果保鮮柜出現噪聲異常。檢查下水果保鮮柜是否安置平穩，有沒有碰到墻壁，接水盒是不是不小心脫落。還有是不是外部制冷管道相互碰觸或制冷管道與箱壁碰觸，造成的摩擦發出噪音。剛放進冷藏室不久的食物就被凍結。這有可能是調溫旋鈕的刻度設置的過高引起的，或者是存放的食物接觸到了水果保鮮柜后壁的冷源，造成食物被凍結。水果保鮮柜里的化霜水溢流。這種問題也很常見，檢查下出水孔有無阻塞。
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