近年來，隨著經濟的快速發展和城市化步伐的不斷加快，餐飲業作為第三產業中的支柱行業對拉動經濟增長、改善生活起著重要作用。然而，隨之而來的諸多環境問題也日益彰顯。有研究表明，除機動車尾氣、工業廢氣外，餐飲行業已經是細顆粒物PM2.5主要來源之一。
油煙檢測儀特點：
1、實時監測油煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴濃度，并可設置上限值，超限自動報警；
2、2路電流檢測，能夠同時檢測風機和凈化器是否工作，可根據風機和凈化器功率大小設置檢測電流報警值，適應所有功率的風機和凈化器；
3、采用開口式電流互感器，不用剪斷風機或凈化器線纜即可測量；
4、可設置三個獨立的工作時間段，時間段內超限才報警，時間段外超限不報警；
5、1路GPRS(可選4G)通信接口:
a:油煙超標排放：餐飲油煙凈化系統效率低，運行不合理，維護不及時，導致油煙超標排放。
b:油煙凈化裝置形成虛設：已安裝油煙凈化裝置的餐飲企業，存在不開啟、不清洗等問題；
c:手工檢測無法實現有效監管：手工檢測時間覆蓋率低，監測范圍有限，無法實現實時監測，超標報警；
d:無法量化油煙濃度、排放總量：無法量化分析各企業的油煙濃度、排放總量，為減少油煙排放提供科學依據。
油煙檢測儀特點：
1、直讀油煙排放濃度值及油煙排放總量的相關參數，檢測結果自動存儲，USB接口一鍵導出取樣、分析、控制、采樣泵、顯示屏一體化設計，5英寸高對比度顯示屏、多參數一屏直觀顯示；
2、大流量高負壓進口無刷電機：工業級32位高速雙核嵌入式處理器，油煙濃度、動壓、靜壓、煙溫、煙溫等多級測試信號光電隔離，標定參數軟件自動修正；
3、操作簡單方便，可設定每隔1-10秒顯示一組油煙排放濃度，每隔1-20分鐘自動顯示油煙濃度的大、小及平均值，檢測人員可獨立完成整個操作
4、檢測數據實時顯示，全自動測量，檢測精度高，數據重復性好；
5、維護簡單，運行成本低，監測污染，可選配檢測過程中的油煙收集過濾裝置，避免了現場環境或人為操作帶來的影響；
6、檢測過程對人體沒有不良影響，一機多用，可檢測其他工業油煙及有毒煙霧；
7、可選熱敏或針式無線打印機，可現場或后臺打印，可與我公司同型號打印機自適應配對打印；
8、有機發光屏，0視角，強光下可視；
9、交直流兩用，智能識別自動關機，大限度節省電量。
油煙監測儀實現對餐飲企業全天候、實時監控。同時通過該系統的上線，極大的提升餐飲企業環境責任主體意識，餐飲企業違法違規難度和成本提高，減少環境違法違規次數，使得餐飲企業的油煙凈化設備使用率大幅提升，較少油煙排放，減輕大氣污染，提升了生態環境質量。
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